Cornish Hen stuffed with Couscous / Coquelets farcis au Couscous
This is a typical Moroccan recipe, a stuffed Cornish hen with couscous, spiced with fresh ginger and arabic gum. /
Cette recette est typiquement marocaine, le coquelet farci avec du couscous, bien épicé avec du gingembre frais et gomme arabique. sousoukitchen.blogspot.com